giovedì 16 maggio 2013

La mia torta per Marta : Minou, gattina degli Aristogatti!!

Ed ecco il topper di Minou montato sulla torta che ho realizzato per il primo compleanno di Marta!!
Sulla base del topper in polistirolo e rivestito in pasta di zucchero ho aggiunto dei fiori ed una farfalla in gum paste, per richiamare i colori della torta e dare un tocco in più di allegria!

La torta al cacao è alta 11 cm, ha una tripla farcitura di crema chantilly e crema al cioccolato ed è ricoperta di ganache al cioccolato fondente e pasta di zucchero.

  

Foto: "Torta Minou, gattina degli Aristogatti"
Questa è la torta che ho realizzato per il primo compleanno di Marta! Il topper, in gum paste, è adagiato su una torta al cacao alta 11 cm con tripla farcitura di crema al cioccolato e crema chantilly, ricoperta di ganache al cioccolato e pasta di zucchero. La gattina e tutte le decorazioni sono state modellate interamente a mano














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